Если у пользователя уже есть приложение на iPhone, не стоит его удалять, оно продолжит работать, а вот установить заново его уже не получится. Если приложения нет, пользователям рекомендуют заходить в кошелёк через сайт.

ЮMoney — один из множества платёжных сервисов, чьи приложения были удалены из AppStore за последний год.  

На самом же деле, этот, как и другие сервисы, которые пропали из app store очень легко загрузить с помощью iMazing. В нем можно сделать копию приложения с устройства, где это приложение есть, и загрузить на устройство, где приложения нет.